红枣窝窝头

用料  

红枣窝窝头的做法  

1. 红枣洗干净

2. 剪刀剪成片状，去核。

3. 用刀切小

4. 尽量切小

5. 面粉3/5+玉米面2/5

6. 加入发酵粉

7. 搅拌混匀

8. 和成面团

9. 发酵后

10. 凹造型，上锅蒸

11. 加了红枣甜甜的

12. 小朋友超爱

13. 我也好喜欢

14. 平底锅煎了几个小瓶子，不一样的口感。

小贴士

面粉我用的高筋粉