罗罗靓汤/竹笙鲍鱼汤

小白也会做滴靓汤。
准备工夫：
鲍鱼洗净，记得鲍鱼壳要刷干净哦。
竹笙提前泡水，剪去头，
接着把鲍鱼和猪腱子肉焯水，

然后把鲍鱼与猪腱子，鲍鱼壳，干贝，姜放进电砂锅
炖煮1小时，再放入鲍鱼哦（不能太早放，不然鲍鱼没有嚼劲哦），炖煮多十五分钟后，放入竹笙（记得捏干水分） 。煮多5分钟
完美出锅。咸淡根据个人口味哦，也可不下。
也可下点鱼露/盐。

冬季来一碗鲜甜的竹笙鲍鱼汤，完美。

竹笙功效可以保护皮肤哟。
鲍鱼壳有明目功效，滋阴壮阳哦。

用料  

罗罗靓汤/竹笙鲍鱼汤的做法  

1. 出锅前

小贴士

切记/买新鲜鲍鱼的时候，鲍鱼的壳要带回家哦。