疙瘩汤(哎呀版)
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各种游禽走兽,营养丰富
用料
鸡蛋 | |
猪肉 | 少许切碎 |
胡萝卜 | 少许切碎 |
葱 | 少许 |
西红柿 | 一个 |
虾米 | 一小把 |
面 | 适量 |
醋 | 一汤匙 |
酱油 | 一汤匙 |
糖 | 一汤匙 |
盐 | 一汤匙 |
疙瘩汤(哎呀版)的做法
油入锅,冷油入肉末,放少许醋,炒熟。放葱,放入胡萝卜丁,西红柿丁,加少许糖,熬汁,加少许生抽
加水,加盐。水开后大火搅拌倒入放好的疙瘩,大火开锅,加入虾米,出锅!
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