黄皮有生津止渴、养胃健胃、化痰平喘的功效,陈皮可健脾开胃、理气消食、燥湿化痰,和鸭子一起炖很适合这个时节。
用料
用水果做的汤~健脾开胃的黄皮陈皮炖鸭子汤的做法
鸭肉先焯水,陈皮黄皮洗干净一并放到炖盅中。
加入适量的水,炖2.5小时,就可以喝啦,真是好简单快捷的~
小贴士
量的多少视喝的人数为准,我这是两人份的,每人一碗。