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利咽润肺汤(橄榄腊鸭肾煲骨头)

来源:菜肴屋 阅读:2.51W 次
利咽润肺汤(橄榄腊鸭肾煲骨头)的做法步骤图

一款老少咸宜的,入口回甘的汤水
橄榄的好处
1.生津解渴。
2.解毒。
3.利咽喉。
4.防止骨质疏松。
腊鸭肾具有养胃生津、消食健脾的作用,鸭肾可以滋阴养胃、润肺止燥同时还有清热解毒的功效。

用料  

猪骨(猪腱子肉) 350克
橄榄 250克
腊鸭肾 2个
石斛 10克
少许

利咽润肺汤(橄榄腊鸭肾煲骨头)的做法  

  1. 所需材料:橄榄、腊鸭肾、石斛

    利咽润肺汤(橄榄腊鸭肾煲骨头)的做法步骤图 第2张
  2. 将橄榄用刀拍扁,腊鸭肾和骨头焯过水后捞出,石斛切一刀煲出来就不会是长长的一根

    利咽润肺汤(橄榄腊鸭肾煲骨头)的做法步骤图 第3张
  3. 将所有食材都放入沙锅中大火烧开

    利咽润肺汤(橄榄腊鸭肾煲骨头)的做法步骤图 第4张
  4. 汤烧开转文火根据自己的口感煲至1.5~2小时

    利咽润肺汤(橄榄腊鸭肾煲骨头)的做法步骤图 第5张
  5. 一锅好汤就煲好啦,试一下味,因为腊鸭肾是咸的,不够咸就再加点盐调味即可

    利咽润肺汤(橄榄腊鸭肾煲骨头)的做法步骤图 第6张
  6. 入口回甘,开啦!

    利咽润肺汤(橄榄腊鸭肾煲骨头)的做法步骤图 第7张
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