一直想做香肠来的,某宝肠衣不知道好坏,自己动手吃的放心
用料
自制肠衣的做法
用刀背先把里面红色肉泥刮掉
这是刮完二遍的
这是第三遍刮的,肠衣已经基本形成
检查下有没有漏洞的
加入适量盐包装起来,可以放入冰箱冷藏,几天内用完