手工拉条
来源:菜肴屋 阅读:2.63W 次
炎炎夏日,来一碗爽囗拉条。
用料
手工拉条的做法
我做的是家常版,放盐就行。
添水搅成絮状
揉成面团
慢慢揉成光滑面团
分成等份
擀平抹油
盖上保鲜膜静置1一2小时
切条
拉面开始
只要醒好面,想拉多长就多长
拉好不要怕粘,因为有油不会粘。
下锅啰
浇上炒好的西红柿鸡蛋。
因为是手工拉条,有粗有细,但这并不影响口感,爽滑劲道。
配上小龙虾,这样的午餐怎么样?
本文链接:https://www.caiyaowu.com/caishi/caipu/qrqx5k.html