12M+虾仁滑蛋早餐饼
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开启万能手抓饼的一天
这样做也太好吃了叭~
厨房用具:平底辅食锅
用料
手抓饼 | 1张 |
鸡蛋 | 2个 |
虾仁 | 若干 |
韭菜 | 5根 |
素然有机熟黑芝麻 | 少许 |
12M+虾仁滑蛋早餐饼的做法
准备食材。虾仁是我用鲜虾现剥的,喜欢的可以多放一些,虾仁的量喜欢多少就放多少。
两个鸡蛋打入碗中,搅打蛋液。
韭菜切碎,虾仁也切一切,如果想放一整只一整只也可以,全部加入鸡蛋液里,搅拌均匀,可以加少许盐调味。
平底锅开小火,不需要放油,把手抓饼平铺在锅里。
蛋液全部铺在饼上。
有熟黑芝麻的可以撒一些来增加一些口感和营养。
煎至表面呈现半凝固状态时可以将饼对折一下,压一压,两面翻一翻煎至熟透即可。
对半切开,可以开吃啦!
非常快手又好吃营养的早餐饼。
大粒儿的虾仁,又鲜又嫩。
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