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山药枸杞牛肉汤

来源:菜肴屋 阅读:1.1W 次
山药枸杞牛肉汤的做法步骤图,怎么做好吃

因为就我自己一个人,量做的有点小,不过,这个汤有健脾养胃、滋阴益肾的功效哦,不过腹泻者忌食啊

用料  

新鲜山药 300克
枸杞 10克
牛肉 150克
食盐 4克

山药枸杞牛肉汤的做法  

  1. 牛肉洗净,切块,入沸水锅中汆烫后捞起,洗净

    山药枸杞牛肉汤的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 山药削皮,洗净,切片;枸杞洗净

    山药枸杞牛肉汤的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 将牛肉盛入煮锅,加适量清水用大火煮开,转小火慢炖50分钟,加入山药、枸杞续煮

    山药枸杞牛肉汤的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 最后加入食盐调味

    山药枸杞牛肉汤的做法步骤图,怎么做好吃 第5张

小贴士

枸杞有补气强精、滋补肝肾、抗衰老、止消渴、暖身体、抗肿瘤、保护肝脏、消除疲劳的功效。
山药可补脾养胃。
牛肉能滋养脾胃,补中益气。
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