芝士黄金虾
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用料
| 鸡蛋 | 一只 |
| 大虾 | 三只 |
| 芝士 | 适量 |
| 白胡椒 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 白兰地 | 适量 |
| 面包糠 | 适量 |
| 生粉 | 适量 |
| 色拉油 | 适量 |
| 柠檬 | 适量 |
| 椒盐 | 适量 |
芝士黄金虾的做法
大虾去头去壳，留下尾部的壳。背上开到不要切断去除虾线。用柠檬盐白兰地白胡椒粉腌制十五分钟左右
![芝士黄金虾的做法步骤图，芝士黄金虾怎么做好吃 第2张]( "芝士黄金虾的做法步骤图，芝士黄金虾怎么做好吃 第2张")
将芝士切成细条，塞入腌好的虾内，把虾合拢
![芝士黄金虾的做法步骤图，芝士黄金虾怎么做好吃 第3张]( "芝士黄金虾的做法步骤图，芝士黄金虾怎么做好吃 第3张")
塞好芝士的虾裹上薄薄的一层生粉。
![芝士黄金虾的做法步骤图，芝士黄金虾怎么做好吃 第4张]( "芝士黄金虾的做法步骤图，芝士黄金虾怎么做好吃 第4张")
鸡蛋打散，把裹好生粉的虾粘上蛋液一定要粘匀了
![芝士黄金虾的做法步骤图，芝士黄金虾怎么做好吃 第5张]( "芝士黄金虾的做法步骤图，芝士黄金虾怎么做好吃 第5张")
再把粘好蛋液的虾裹上面包糠，然后轻轻按实面包糠
![芝士黄金虾的做法步骤图，芝士黄金虾怎么做好吃 第6张]( "芝士黄金虾的做法步骤图，芝士黄金虾怎么做好吃 第6张")
油热到五成左右放虾，炸至金黄
![芝士黄金虾的做法步骤图，芝士黄金虾怎么做好吃 第7张]( "芝士黄金虾的做法步骤图，芝士黄金虾怎么做好吃 第7张")
最后在炸好的虾上面撒点椒盐就完成了
![芝士黄金虾的做法步骤图，芝士黄金虾怎么做好吃 第8张]( "芝士黄金虾的做法步骤图，芝士黄金虾怎么做好吃 第8张")
完美
![芝士黄金虾的做法步骤图，芝士黄金虾怎么做好吃 第9张]( "芝士黄金虾的做法步骤图，芝士黄金虾怎么做好吃 第9张")
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