天鹅之梦
来源：菜肴屋 阅读：1.99W 次
今天做的8寸蛋糕用自己喝的孕妈奶粉做😂。虽然不是很好。但是对于自己动作去美食还是很有成就感😁😁材料有：鸡蛋5个。奶粉3勺泡开，自己吃的食用油4勺，面粉5勺。糖4勺。鸡蛋先蛋清分离。除了3勺备用加蛋清里面。除蛋清剩下一勺糖和蛋黄其它东西一起搅拌均匀。成黏糊。在打发蛋白。剩下三勺糖分次加蛋清。打发好也是分三次加黏糊里面。
用料
| 食材：鸡蛋 | 5个 |
| 食用油：5勺 | 克 |
| 面粉：5勺 | 没称克 |
| 糖：4勺 | 30克 |
| 盐： | 5克 |
天鹅之梦的做法
忘记拍图了。
![天鹅之梦的做法图解 天鹅之梦的做法步骤 第2张]( "天鹅之梦的做法图解 天鹅之梦的做法步骤 第2张")
奶油有点稀请忽略不好吃。见谅
![天鹅之梦的做法图解 天鹅之梦的做法步骤 第3张]( "天鹅之梦的做法图解 天鹅之梦的做法步骤 第3张")
自己感觉良好
![天鹅之梦的做法图解 天鹅之梦的做法步骤 第4张]( "天鹅之梦的做法图解 天鹅之梦的做法步骤 第4张")
小贴士
打发蛋清顺时针打。搅拌黏糊时用挂十字刀搅拌均匀
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