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减脂期,厨房小白也能在家实现的时蔬烤串

来源:菜肴屋 阅读:1.96W 次
减脂期,厨房小白也能在家实现的时蔬烤串的做法步骤图

减脂期,食谱有时蔬烤串,找了菜谱,没找到简单,就自创了做法,意外特别好吃。

用料  

鸡腿 3只
彩椒 1个
草饲羊肉 一块
洋葱 一个
生抽
蚝油
食用油
烧烤料

减脂期,厨房小白也能在家实现的时蔬烤串的做法  

  1. 鸡腿去皮,用厨房剪把鸡腿剔骨,把鸡腿肉切小块

  2. 把草饲羊肉切成和鸡腿肉差不多大小

  3. 半个洋葱切丝,分别把鸡腿肉和草饲羊肉腌制,放适量洋葱丝,蚝油,生抽,最后一定不要忘了,少喷些食用油,为的是锁水,烤的时候水分不会流失

  4. 剩下半个洋葱和彩椒切块,喷些食用油,目的也是锁水

  5. 穿串!!!最重要也是最枯燥的一步,就时蔬,肉类,洋葱,穿插着来。

  6. 终于要进烤箱啦!放好串之后少喷一点食用油,撒些烧烤料。上下火,220度,30分钟,中间翻面。

  7. 完成✅孩子吃,可以不放辣椒

    减脂期,厨房小白也能在家实现的时蔬烤串的做法步骤图 第2张

小贴士

腌肉的时候放了蚝油,就没放盐,可以根据需要放盐。我没放
烤箱有自己的脾气,可以自己根据状态调整时间

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