减脂最爱！厨房小白也能做！不加一滴油的焖鸡腿！

鸡腿肉蛋白质含量丰富，脂肪含量低，口感更是远胜于鸡胸肉。
这道菜不放盐，不加一滴油，兼顾了口感与营养，
做法简单，厨房小白也能轻松驾驭。

用料  

减脂最爱！厨房小白也能做！不加一滴油的焖鸡腿！的做法  

1. 准备辅料：6个姜片，适量干辣椒切断
   （这是3个鸡腿的量，不喜欢吃辣可以不用辣椒段）

2. 碗中调一个料汁：
   2勺生抽、2勺料酒
   3勺老抽、1勺蚝油
   半勺白砂糖、1小勺五香粉
   （不用放盐）

3. 准备三个鸡腿，洗净
   去掉鸡皮和多余的油脂

4. 表面划几刀，方便入味

5. 将辅料倒入电饭锅，或压力锅
   不喜欢吃辣可以不放辣椒
   （我这里用的是压力锅）

6. 接着在辅料上放入鸡腿

7. 淋入调好的料汁
   （我这里放了一些素鸡，没有可不放）

8. 按下普通煮饭键
   （我这里是压力锅，用电饭锅也可以哦）

9. 叮～时间到，热气腾腾，香气扑鼻的焖鸡腿出锅啦～
   
   

小贴士

吃腻了柴柴的鸡胸肉，来试试这道美味营养的焖鸡腿吧～
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