自制柠檬红茶冻撞奶
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今天跟大家分享一道饮料~柠檬红茶冻撞奶,比奶茶还要好喝,冰凉爽口,做法也是简单,最主要的是无添加更健康…
用料
红茶包 | 4小包 |
柠檬 | 1个 |
冰糖 | 100克 |
清水 | 1300克 |
白凉粉 | 60克 |
牛奶 | 250克 |
自制柠檬红茶冻撞奶的做法
准备好材料
柠檬用盐搓洗表面,再切成薄片,去籽备用
锅中加入清水、红茶包、柠檬片、冰糖
煮沸后再煮3分钟
关火焖5分钟
捞出红茶包和柠檬片
加入白凉粉快速搅拌均匀
再次煮沸后关火
过筛一遍
再倒入杯中放凉至凝固,或者放入冰箱冷藏至凝固
加入牛奶
搅碎即可享用美味了
成品图
图二
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