柠檬🍋红茶冻撞奶

柠檬红茶冻撞奶，真的很夏天🍹
到底是柠檬红茶冻撞了奶还是奶撞了柠檬红茶冻，不管这么多了，反正都在一起了❣️

用料  

柠檬🍋红茶冻撞奶的做法  

1. 准备好所有食材
   红茶我用的是正山小种红茶；
   冰糖、白凉粉、纯净水（清水）
   新鲜柠檬用盐搓洗外皮，洗净切片后去籽。

2. 柠檬片、红茶、冰糖和水入锅煮开（冰糖的量不要一次性加完，可以按自己的口味来调整）

3. 煮开后关火盖盖焖5分钟。

4. 虑出茶叶和柠檬片

5. 将红茶水重新倒入锅内，加入白凉粉。

6. 期间需要不停搅拌，大火煮开。

7. 倒入容器中晾凉即可凝固成柠檬红茶冻，放入冰箱冷藏后口感更佳。

8. 盛出冷藏好的红茶冻，倒入适量鲜奶，搅拌均匀，柠檬红茶冻撞奶就做好啦～

9. 茶香奶香柠檬香完美融合在一起，口感真的太棒了♥

小贴士

没有技巧，有手就行ᥬ😂᭄