蒜蓉凉拌茄子
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凉拌菜系列
凉拌茄子🍆就是永远滴神!
用料
茄子 | 1个 |
🔸酱汁 | |
蒜 | 3瓣 |
香菜 | 3根 |
小米辣 | 2个 |
李锦记薄盐生抽 | 1汤匙 |
海天蚝油 | 1茶匙 |
白砂糖 | 1茶匙 |
蒜蓉凉拌茄子的做法
茄子洗净去头尾 切小段放入盘子 上锅蒸20分钟
蒜切末 香菜切段 小米辣切圈
调酱汁:蒜➕香菜➕小米辣➕生抽➕蚝油➕白砂糖混合搅匀
茄子撕小条放入盘子 倒入酱汁
完成~
📸午餐时间
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