培根黄油炒抱子甘蓝——椰菜仔
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![培根黄油炒抱子甘蓝——椰菜仔的做法步骤图]( "培根黄油炒抱子甘蓝——椰菜仔的做法步骤图")
用料
| 孢子甘蓝 | 20个 |
| 培根 | 3片 |
| 黄油 | 10克 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 干葱头 | 1个 |
| 即磨黑胡椒 | 适量 |
| 盐 | 3克 |
培根黄油炒抱子甘蓝——椰菜仔的做法
抱子甘蓝洗干净后控干水分
![培根黄油炒抱子甘蓝——椰菜仔的做法步骤图 第2张]( "培根黄油炒抱子甘蓝——椰菜仔的做法步骤图 第2张")
去掉外面老的叶子，薄切掉头后切开两瓣
![培根黄油炒抱子甘蓝——椰菜仔的做法步骤图 第3张]( "培根黄油炒抱子甘蓝——椰菜仔的做法步骤图 第3张")
培根切段
![培根黄油炒抱子甘蓝——椰菜仔的做法步骤图 第4张]( "培根黄油炒抱子甘蓝——椰菜仔的做法步骤图 第4张")
蒜切片，干葱头切片，黄油一份
![培根黄油炒抱子甘蓝——椰菜仔的做法步骤图 第5张]( "培根黄油炒抱子甘蓝——椰菜仔的做法步骤图 第5张")
热锅放入黄油融化后加入腌肉翻炒一下，推到一边后把蒜片和干葱头炒香
![培根黄油炒抱子甘蓝——椰菜仔的做法步骤图 第6张]( "培根黄油炒抱子甘蓝——椰菜仔的做法步骤图 第6张")
加入抱子甘蓝翻炒，加入3克盐，一点点生抽，2克糖，少许即磨黑胡椒粉适量的清水盖盖煮3分钟
![培根黄油炒抱子甘蓝——椰菜仔的做法步骤图 第7张]( "培根黄油炒抱子甘蓝——椰菜仔的做法步骤图 第7张")
装盘食用😍
![培根黄油炒抱子甘蓝——椰菜仔的做法步骤图 第8张]( "培根黄油炒抱子甘蓝——椰菜仔的做法步骤图 第8张")
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