小白菜腐竹煲

用料  

小白菜腐竹煲的做法  

1. 小白菜500g，腐竹适量，素高汤适量

2. 事先将腐竹泡软，小白菜洗干净备用

3. 把素高汤放入瓦煲，煮开。

4. 放入腐竹先煮软，再捞起备用

5. 然后把小白菜堆砌好，放入瓦煲，再把煮好腐竹放在上面

6. 盖上盖煮小白菜完全软化就可以了