冬阴功西红柿疙瘩汤

用料  

冬阴功西红柿疙瘩汤的做法  

1. 西红柿切碎

2. 热锅凉油放入葱花爆香

3. 放切好的西红柿碎

4. 翻炒均匀，炒出汤汁。

5. 挤入味好美冬阴功锅物底料

6. 锅中倒入清水

7. 在等水烧开的间隙，300克面粉

8. 打入2个鸡蛋，2克盐

9. 搅拌成面小疙瘩形状

10. 汤烧开倒入搅拌好的疙瘩

11. 大火煮五分钟，撒上喜欢的青菜，放2克鸡精，倒入适量的香油

12. 一碗热腾腾的味好美冬阴功风味的西红柿疙瘩汤，满足了全家人的味蕾

小贴士

搅拌面粉的时候全程不放一滴水，面粉里放盐，煮好的疙瘩汤有嚼劲。