糖油年糕
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记录一下,懒人食谱。
步骤图找不到了,下次做了再补。
用料
年糕 | 1条(约150g) |
红糖 | 1小块(约10g) |
水 | 半杯(约150g) |
黄豆粉 | 5克(可不加) |
食用油 | 约10克 |
糖油年糕的做法
年糕切块,平底锅倒油,中小火煎,每一面都要,可以用铲子压一下熟的更快。煎至各个面焦黄,倒入红糖水。
转中到大火收汁,差不多快收完的时候关火,留下的糖油汁浇在年糕上,撒上熟黄豆粉即可~
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