桂花糖年糕

最受不了这种甜糯食物的诱惑，
吃一口满心欢喜。

用料  

桂花糖年糕的做法  

1. 年糕切成厚薄均匀的薄片。

2. 冲洗一下后加水浸泡十五分钟，水没过年糕即可。

3. 保留一半浸年糕的水，中火煮开，年糕变软之后转小火。

4. 加入红糖和糖桂花，边煮边轻轻搅拌以防粘底。

5. 煮至汤汁收干即可关火。

6. 出锅装盆，撒上干桂花之后趁热享用。