1小时煮大块🐮️牛肉,味道清香!口感酥烂!
来源:菜肴屋 阅读:2.89W 次
每一次游玩南太行,归途都会买些草鸡蛋、大红袍、槐花蜜、红果、柿子、跑山鸡、土猪肉、山羊肉、黄牛肉...南太行不仅仅山美,土特产也特别好(✪▽✪)
我们这有全国最美最险的挂壁公路,欢迎来大美太行游玩🌲️🍁️🌾️
用料
黄牛肉 | 2000克 |
茶叶 | 5~6克 |
香叶 | 10片 |
小茴香 | 5~6克 |
干辣椒 | 3~4个 |
姜 | 4片 |
料酒 | 半小勺 |
冰糖 | 8粒 |
生抽 | 1小勺 |
盐 | 2小勺 |
1小时煮大块🐮️牛肉,味道清香!口感酥烂!的做法
这一刀牛肉可不错
嫩嫩的切下来煎牛排用
这就是煮牛肉特殊配方,又香又烂,时间还短😎️
热水放入牛肉煮沸腾,放入冰糖、生抽、料酒,盖上盖子转小火。关火前10分钟放盐。全程只要1小时!!
筷子轻轻插入就透,捞出来凉凉,买的多,多余放冷冻室。
汤汁清香,明天煮牛肉面🍜️😋️
南太行自然景色怡人
美吧?!😍️
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