秘制北京老王麻酱汁
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![秘制北京老王麻酱汁的做法步骤图]( "秘制北京老王麻酱汁的做法步骤图")
趁自己脑子还好用 赶紧记下来 毕竟脱发影响记忆力
用料
| 芝麻酱 | 一汤匙 |
| 生抽 | 四茶勺 |
| 糖 | 一大撮 |
| 盐 | 一小撮 |
| 韭花酱 | 二三茶勺 |
秘制北京老王麻酱汁的做法
芝麻酱// 始终顺时针搅拌到乳化// 分四次加入酱油// 继续顺时针搅拌到便秘大便状态// 加糖和盐// 凉白开分四次加入// 顺时针搅拌// 水加到能把麻酱搅拌成上图质地// 加韭花酱// 瞎几把搅吧
![秘制北京老王麻酱汁的做法步骤图 第2张]( "秘制北京老王麻酱汁的做法步骤图 第2张")
小贴士
新开的芝麻酱会有不融的香油，所以在这里就不加了//
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