用料
酸菜鱼片的做法
将深海鱼取出洗净切片
切片 用淀粉糅合十分钟后备用
用淀粉糅合十分钟备用
用热油翻炒酸菜(好人家酸菜包)二分钟加水煮开,再加入鱼片翻炒 ,以个人口味加入辣椒,煮五分钟,起锅前放入花椒油。