可乐鸡翅，不一样的味道

女儿提出要吃可乐鸡翅，妹妹喜欢口味甜一些的。就按她们各自要求，做了这道不一样的可乐鸡翅。

用料  

可乐鸡翅，不一样的味道的做法  

1. 洗鸡翅的时候，用小刀在鸡翅上2面共戳3个洞。再在2面各划上2刀，泡在水里把血水泡出。

2. 等血水泡出后，用力挤干鸡翅，尽量挤干一些。放入生姜

3. 放入黄酒

4. 放入盐

5. 放入可乐，需没过鸡翅。腌制20-30分钟

6. 盐好后，入锅煎至两面金黄

7. 把刚才的腌料倒入锅中，加入一个干辣椒、生抽。大火烧开

8. 一边收汁一边翻拌

9. 等汁收干即可

10. 装盘，撒上葱花

小贴士

这个，喜欢甜的，就可乐和糖多放些。不喜欢甜的，糖可以不放，因为可乐本身就是甜的。口味这个问题，亲们就自行调节吧😄