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酸辣九肚鱼汤

来源:菜肴屋 阅读:2.96W 次
酸辣九肚鱼汤的做法步骤图,怎么做好吃

每次朋友们喝到这道汤 都会说一句 哇好喝!所以我决定分享这道好喝的汤哈

用料  

九肚鱼 数条
淀粉 那鱼的量来加
胡椒
生姜
葱头
小米椒

酸辣九肚鱼汤的做法  

  1. 准备2-3个西红柿🍅

    酸辣九肚鱼汤的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 切成小块

    酸辣九肚鱼汤的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 热油下锅,放入姜葱辣椒番茄下去翻炒加少许糖,将西红柿炒成西红柿酱之后加水煮开

    酸辣九肚鱼汤的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 在等水开的时候,将九肚鱼切成段 加入少许料酒 胡椒 盐 腌制一下 ,下淀粉抓匀~
    水开之后入锅 ,因为鱼容易出腥,切记不要大搅拌,等开了之后稍稍用勺子散开即可
    水鱼汤滚熟之后依次加入料酒,糖,盐,胡椒,白醋(看你喜欢吃的酸度来放量),再加入少许鸡精就完成啦

    酸辣九肚鱼汤的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
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