黄椒盖乌冬
来源：菜肴屋 阅读：2.45W 次
![黄椒盖乌冬的做法步骤图，黄椒盖乌冬怎么做好吃]( "黄椒盖乌冬的做法步骤图，黄椒盖乌冬怎么做好吃")
金灿灿的黄色，是我今年的最爱
平时就很喜欢吃妈妈炒的菜椒五花肉
因为在宿舍不能做油烟太大的菜
就创新了新的菜谱
用料
| 乌冬面 | 1包 |
| 酱油 | 适量 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 黄椒 | 1个 |
| 番茄 | 1个 |
黄椒盖乌冬的做法
洗净黄椒，并且掏空（黄椒是个容器，所以尽量挑大个的，不然放不进去）
![黄椒盖乌冬的做法步骤图，黄椒盖乌冬怎么做好吃 第2张]( "黄椒盖乌冬的做法步骤图，黄椒盖乌冬怎么做好吃 第2张")
用热水烫番茄，把皮剥落，然后捣成番茄泥，加点番茄酱最好是番氏的，味道更浓些
煮好热水，烫一下乌冬面（可以用其他方便面替代，宿舍食材有限只剩下乌冬），干捞起来，加点酱油，凉拌，再把刚刚的番茄拌进去
放入一开始洗好的黄椒，因为我用的是乌冬面，放不了，所以我切开了
![黄椒盖乌冬的做法步骤图，黄椒盖乌冬怎么做好吃 第3张]( "黄椒盖乌冬的做法步骤图，黄椒盖乌冬怎么做好吃 第3张")
最后蒸熟黄椒就ok了（黄椒最好一开始就跟着煮一下，因为蒸着很难熟）等到要熟了，在敲个鸡蛋上去，营养又健康，特别是底下那一两口汤
![黄椒盖乌冬的做法步骤图，黄椒盖乌冬怎么做好吃 第4张]( "黄椒盖乌冬的做法步骤图，黄椒盖乌冬怎么做好吃 第4张")
本文链接：https://www.caiyaowu.com/caishi/caipu/nj2xx8.html
