黑椒牛柳炒乌冬
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用料
| 乌冬面 | 2包 |
| 黑胡椒 | 看着办 |
| 鸡蛋清 | 一只 |
| 蒜蓉 | 1勺 |
| 蚝油 | 2勺 |
| 酱油 | 看着办 |
| 盐 | 看着办 |
| 油 | 看着办 |
| 牛肉 | 150克 |
黑椒牛柳炒乌冬的做法
加全部调味料调味，用一个蛋清和在一起
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要想牛肉嫩，一定要冷油下锅，切记！
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炒至断生盛出，继续加热铁锅
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炒乌冬，加热
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加入牛肉混合均匀即可起锅
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成品完成
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