黑椒肥牛乌冬面
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黑胡椒,肥牛和乌冬面的组合,是我百吃不厌的组合。
用料
乌冬面 | 1包 |
肥牛 | 250克 |
鸡蛋 | 1只 |
鲜香菇 | 5个 |
洋葱 | 小半颗 |
西兰花 | 小半个 |
味好美黑椒酱 | 两大勺 |
黑椒肥牛乌冬面的做法
洗净食材,切好备用
水烧开先煮下乌冬面,打散后捞出过冷水沥干备用
西兰花焯水过冷水沥干
肥牛焯水
煎一个鸡蛋
切小块黄油融化炒香洋葱
加入香菇翻炒
加入肥牛快速翻炒
开始调味,味好美黑椒酱两大勺,一勺生抽,一点糖,再加入一点开水
放入乌冬面煮两分钟
翻炒均匀
出锅装盘
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