清新肉丸子-仿宜家肉丸做法

这个丸子因为加了苹果茸，所以有香甜的味道，而且很多肉丸都是炸的比较油，这个整体上油份就少很多了。

用料  

清新肉丸子-仿宜家肉丸做法的做法  

1. 20克黄油融化

2. 倒入洋葱粒

3. 盛出熟了的洋葱，加入苹果茸

4. 加入牛奶

5. 加入盐和胡椒粉

6. 加入面包糠

7. 放入肉

8. 拌匀

9. 封好保鲜膜，放入冰箱冷藏一小时

10. 冷藏好的肉拿出搓成丸子，所有材料可以搓成30个。

11. 锅内放油，丸子四面煎熟

12. 丸子开始煎的时候就可以开始闻到香甜的味道了，整个厨房都是～

13. 煎好丸子以后锅洗干净再放入黄油

14. 倒入生粉，拌匀，尽量做到没有干粉

15. 少量多次加入高汤，慢火煮开

16. 高汤煮开后把肉丸倒入，再煮十分钟左右就可以盛出啦～

17. 盛出丸子后把汤汁浇上，味道很不错哟