鸡胸豆腐减脂餐

昨天家里水池漏水维修没做饭，吃了一天食堂加外卖沙拉，沙拉酱让我十分纠结，不放不好吃，放了热量高……还是自己做饭比较好

用料  

鸡胸豆腐减脂餐的做法  

1. 鸡胸早上用盐黑胡椒粉酱油抓匀腌制，放冰箱。前面忘记拍照片了，就是温油下鸡胸肉翻面煎到略略焦糊，然后蒜切碎豆腐切块下锅煎一下，蒜香了就行。上海青洗净掰开开水加盐油焯一下捞出来，黄瓜去皮切片装盘。

2. 豆腐煎差不多了把腌制鸡肉的汁加点盐加点酱油加水倒锅里盖盖子大火两分钟。然后把鸡胸弄出来切块。

3. 煮好的青菜倒进锅里吸汁水味道。

4. 装盘开吃。我盐放多了……不过黄瓜刚好淡口了

小贴士

我每天吃啥没计划的，冰箱有啥做啥。青菜啥的都煮一下再炒吃油少。这一盘子下肚就撑了，不用主食。实在不够吃我就加黄瓜，一般中午不吃碳水~