减脂餐鸡胸肉炒四季豆

用料  

减脂餐鸡胸肉炒四季豆的做法  

1. 四季豆比较难熟，可以先水焯一下。

2. 鸡胸肉可以事先放点盐，生抽，淀粉腌制一下。这样口感会比较好。

3. 锅烧热，少油，放入鸡胸肉，炒一会，再放入焯过的四季豆。继续翻炒。可放入少许水，化盐入味。可根据个人喜好选择放入辣椒。

4. 出锅啦。好看又高蛋白，低油脂。