牛轧糖（一学就会）
来源：菜肴屋 阅读：3.23W 次
甜甜的一款自制牛轧糖！宝宝爱不释手。
不过可不要多吃哈！原谅我这个吃货。🙊
比孩子吃的都多🌺
每天会更新美食，可以关注哈。有不懂的随时问我。微信： RX371426
用料
| 花生 蔓越莓： | 240克 |
| 棉花糖 | 225克 |
| 黄油： | 28克 |
| 奶粉： | 158克 |
牛轧糖（一学就会）的做法
准备花生 蔓越莓，核桃。也可以添加别的坚果
![牛轧糖（一学就会）的做法步骤图 第2张]( "牛轧糖（一学就会）的做法步骤图 第2张")
黄油 棉花糖 奶粉，我用的是澳洲的奶粉。口感特别好。
![牛轧糖（一学就会）的做法步骤图 第3张]( "牛轧糖（一学就会）的做法步骤图 第3张")
黄油直接放不粘锅融化！切记小火，小火，小火（重要的事情说三遍）
![牛轧糖（一学就会）的做法步骤图 第4张]( "牛轧糖（一学就会）的做法步骤图 第4张")
加入棉花糖，小火慢慢融化
![牛轧糖（一学就会）的做法步骤图 第5张]( "牛轧糖（一学就会）的做法步骤图 第5张")
棉花糖全部融化后。马上倒入奶粉快速翻拌。用硅胶铲哈！
![牛轧糖（一学就会）的做法步骤图 第6张]( "牛轧糖（一学就会）的做法步骤图 第6张")
关火，加入准备好的坚果。倒入，翻拌均匀！放入模具整形。一定要用力返拌。让所有坚果都包裹在里面。
![牛轧糖（一学就会）的做法步骤图 第7张]( "牛轧糖（一学就会）的做法步骤图 第7张")
放置半个小时。开始切开。包装好。漂亮的牛轧糖完成喽！
![牛轧糖（一学就会）的做法步骤图 第8张]( "牛轧糖（一学就会）的做法步骤图 第8张")
一大堆哈哈😄和孩子一起享受包装的乐趣吧
![牛轧糖（一学就会）的做法步骤图 第9张]( "牛轧糖（一学就会）的做法步骤图 第9张")
美美哒！可以送人啦！
![牛轧糖（一学就会）的做法步骤图 第10张]( "牛轧糖（一学就会）的做法步骤图 第10张")
小贴士
切记全程小火！小火！小火
不懂的可以联系我哈V:RX371426
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