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腊肠罗卜糕

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腊肠罗卜糕的做法步骤图,腊肠罗卜糕怎么做好吃

用料  

粘米浆 800克
腊肠 1条
盐,糖 各12克
胡椒粉,五香粉 少许
🐷猪油 少许
罗卜, 两条

腊肠罗卜糕的做法  

  1. 罗卜洗净去皮,切细条

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  2. 烧开水放入罗卜丝,煮十分钟,直都罗卜软了,倒出锅,

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  3. 用力压出水份,尽量压干

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  4. 另取一锅,放入猪油和腊肠碎,以及盐糖所有调料,再放进米浆搅拌均匀。

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  5. 放进罗卜丝,搅拌成半生熟的状态,可摆盘半小时

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  6. 用快子插进去,如不带粉出来表示熟了

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  7. 隔夜切开,可蒸可煎

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