啤酒🍺十三香龙虾➕章鱼
来源：菜肴屋 阅读：1.64W 次
女朋友突然想吃小龙虾 特意中午去买的龙虾烧给她吃
用料
| 龙虾 | 2斤 |
| 章鱼 | 3只 |
| 十三香 | |
| 啤酒 | 1罐 |
| 蒜 | |
| 糖 | |
| 小米辣椒 | |
| 酱油 | |
| 姜 | |
| 盐 | 少量 |
| 藕 | 1节 |
| 黄瓜 | 1条 |
| 洋葱 | 1个 |
| 青辣椒 | 2个 |
啤酒🍺十三香龙虾➕章鱼的做法
蒜 姜 小米椒 煸炒
![啤酒🍺十三香龙虾➕章鱼的做法步骤图 第2张]( "啤酒🍺十三香龙虾➕章鱼的做法步骤图 第2张")
请看小贴士
![啤酒🍺十三香龙虾➕章鱼的做法步骤图 第3张]( "啤酒🍺十三香龙虾➕章鱼的做法步骤图 第3张")
小贴士
1.龙虾自己处理起来比较麻烦 所以买的时候可以让摊主帮你掐头去尾 去掉泥肠和腮 回家你只需要用清水清洗就可以了
2.章鱼处理洗干净后要用剪刀吧内脏去除
3.大火烧油 放入冷油烧热 放入姜蒜 小米辣椒 煸炒 随后放入龙虾和章鱼 倒入适量的老抽和生抽 炒至变色 随后放入13香和其他辅料 倒入啤酒 中火慢炖 最后放入黄瓜一起焖
4关🔥别急着起锅 闷一下味道更好 因为是去了头的龙虾味道更容易渗透
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