别再错过！网红小龙虾要这样吃才最过瘾最刺激！

外面餐馆的小龙虾大家可能吃得多了，但是经常有很多负面新闻报道，看得我怕怕的。后来想与其吃得忧心忡忡，还不如自己在家动手做。干净又放心~而且味道丝毫不输给餐馆做的！

当美味的小龙虾和“辣”联系在一起，简直刺激得让人欲罢不能~今日就和大家分享我自制香辣小龙虾的步骤和心得，小龙虾我们走~

用料  

别再错过！网红小龙虾要这样吃才最过瘾最刺激！的做法  

1. 当然先要把小龙虾洗干净~用牙刷刷比较合适

2. 起油锅，推荐厨邦100%纯花生油，很香，油要稍微多一些才香~然后先把香料（姜、蒜，香叶，干辣椒，草果，桂皮，八角）放进去爆一下。

3. 然后再把小龙虾加进去爆炒，爆香之后加入辣椒酱，我这里用的是厨邦霸王辣椒酱，我喜欢它够辣，然后倒一瓶啤酒进去，再放酱油，盐适量，焖煮30分钟

4. 最后再撒上葱花，香菜，麻油这些都无所谓，按各人喜好口味放就可以啦

小贴士

起油锅，推荐厨邦100%纯花生油，很香，油要稍微多一些才香~