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彝家人牛肉

来源:菜肴屋 阅读:3.34W 次
彝家人牛肉的做法步骤图,彝家人牛肉怎么做好吃

用料  

牛肉 1斤
20克
25克
八角 4个
麻椒 8-10粒
草果 2-3个
2升
牛棒骨 1个

彝家人牛肉的做法  

  1. 把肉和牛棒骨泡4-6小时,把棒骨劈成两半,牛肉切成拳头大小

  2. 水开后放盐,大概40-60分钟,就可以出锅了!

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