生薏米与炒熟薏米的区别

生薏米和熟薏米的区别！祛湿别用错了！
对于薏米，想必大家都挺熟悉的，赤小豆豆薏米祛湿茶的主要成分之一就是薏米。但要去湿，薏米炒熟很重要。
关于生薏米和熟薏米的区别，估计大家都不太清楚，而且经常选错！
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今天在这里讲一下生、熟薏米：
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✔「生薏米」:本身寒气挺重。偶尔吃吃，或许问题不大；但长期吃的话，会伤脾脏，伤元气，对身体不利。对于女生来说，体质本就偏寒凉的，常吃生薏米，可能会引发月经不正常、加重痛经等问题。
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✔「熟薏米」：就是经过翻炒熟的薏米。薏米炒过之后，凉性去除，会温和很多，对脾胃更好，有健脾作用。熟薏米祛湿，一般人群都适用，而且长期食用还不会影响身体。
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所以，从长远考虑，大家泡喝祛湿茶或者冲喝薏仁粉，更推荐选择原材是熟薏米的。


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用料  

生薏米与炒熟薏米的区别的做法  

1. 500克薏米洗干净后，沥干水

2. 用炒锅，不放油不放水，小火干炒

3. 不停翻炒，炒至颜色呈微黄色

4. 这就是生薏米和炒熟薏米的状态