除湿：薏米炒熟泡薏米水

炒薏米是取净薏米用文火炒，至微黄色、放凉，略有焦斑，微香。
    薏米炒熟和生的区别还是很大的，市面上的薏米一般都是生的，很少有炒熟的。薏米吃之前最好稍微炒一下。因为薏米性偏寒，而女性体质本就偏寒凉的，生的若长期食用，对胃不好。所以把薏米炒熟比较好。炒薏米会温和很多，对脾胃更好。

用料  

除湿：薏米炒熟泡薏米水的做法  

1. 起锅，不放油，小火，直接将干净薏米放进锅里。搅拌。待到薏米变成金黄色，尝尝熟了就行了。整个过程大概20分钟。

2. 开水泡30分钟以后可饮用。