滋补红参乌鸡竹丝鸡汤-狗哥版

广东人炖汤谱之一，红参炖鸡汤，红参主要功效活血，安神最重要一个功效祛风除湿，广东气候大家知道的，湿气重，孕妇幼儿老人可食用，特别老人血气不通手脚无力。

用料  

滋补红参乌鸡竹丝鸡汤-狗哥版的做法  

1. 乌鸡买回来，冲洗一遍，用盐均匀按摩然后再冲洗一遍。

2. 水量装满（我用的是10升电汤锅，然后是里面附送的炖盅）放入红参和乌鸡按3.5小时，好了之后加盐即可食用（量随人而定）。漂浮的是鹿茸不用管，鹿茸作用是壮肾阳，除疮毒（也就是屁股不干净，或者皮肤，血液流通之类引起的那个）。

小贴士

电汤锅某宝有的买，搜电炖盅即可，一般一个人喝500ml左右，多少人就买0.5x人数的汤锅即可。
因为是炖汤（:(づ ●─● )づ:(づ ●─● )づ）炖盅可以防止营养大部分流失所以使用炖盅。
直接煮也可，不过要中途加热水，而且味道差很多（别问怎么知道我试过）
至于红参，我买的红参片，药材店有，买罐子的。存放放逼阳可以了。
时常更新广东汤谱～主要是我想喝的时候