用料
山寨版铁板鱿鱼大虾的做法
鱿鱼大虾洗干净放点料酒焯水,抄熟
起锅烧油,油温五成热,放抄熟的虾和鱿鱼,煎3分钟,放半碗水一袋烧烤酱,翻炒均匀放孜然辣椒面出锅
小贴士
烧烤酱各大超市都有,做出来和铁板鱿鱼一个味道