豉油彩椒鸡片

用料  

豉油彩椒鸡片的做法  

1. 豉油彩椒炒鸡片：鸡腿肉切片，

2. 彩椒切小块，豆腐羹切斜片，

3. 鸡片用李锦记豉油鸡汁、淀粉、料酒、香油、白胡椒粉、糖腌制一会，

4. 锅里放油烧热，煸炒鸡肉片变色断生盛起待用，

5. 留底油煸炒彩椒和豆腐干，

6. 加生抽、盐、少许水煮开，

7. 倒入鸡片翻炒入味，加一点糖，葱花翻炒均匀，

8. 即可出锅装盘！