葱油粉丝虾

当粉丝有了海鲜的鲜味，它就不单单是粉丝了。

用料  

葱油粉丝虾的做法  

1. 将泡开的绿豆粉丝均匀铺再盘底，虾去掉虾线，然后做出一个造型。如果不会，就直接摆盘，味道一样的。依次倒上料酒，放上姜丝和大蒜，⬆️锅蒸。大火蒸2分钟，然后中火再蒸8分钟。蒸熟。

2. 在盘中倒入适量酱油，撒上葱花和蒜泥，最后，热锅烧油，油热后浇上去。一道颜值和味道都ok的菜就完成了。