【健身小厨】凉拌三色鸡丝（微博@健身小厨）
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![「健身小厨」凉拌三色鸡丝（微博@健身小厨）的做法步骤图]( "「健身小厨」凉拌三色鸡丝（微博@健身小厨）的做法步骤图")
用料
| 鸡胸肉 | 180g |
| 胡萝卜 | 40g |
| 黄瓜 | 40g |
| 生抽 | 12g |
| 料酒 | 10g |
| 蚝油 | 8g |
| 花椒油 | 8g |
【健身小厨】凉拌三色鸡丝（微博@健身小厨）的做法
盛一锅水，放入鸡胸肉和料酒，煮开后撇去血沫，再煮至鸡胸肉熟透
![「健身小厨」凉拌三色鸡丝（微博@健身小厨）的做法步骤图 第2张]( "「健身小厨」凉拌三色鸡丝（微博@健身小厨）的做法步骤图 第2张")
煮好后捞起放凉，再用手撕成细丝
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黄瓜胡萝卜刨成细丝
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鸡丝黄瓜胡萝卜丝混合，加入生抽，蚝油，花椒油，搅拌均匀可撒点白芝麻装饰。
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