蔬菜意粉
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资深意粉爱好者，看见意粉走不动道的人
用料
| 红：红萝卜，西红柿 | |
| 白：淮山 | |
| 绿：西兰花 | |
| 黑：黑木耳 | |
| 棕：香菇 | |
| 意粉 | |
| 盐，黑胡椒，橄榄油 | |
蔬菜意粉的做法
水煮开放盐，下意粉，约煮7—12分钟。
此过程中，蔬菜洗净切好。
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意粉快煮好时下蔬菜。
也可煮好意粉先捞出控水，放橄榄油拌匀，再煮蔬菜。
我一般是前者。快，简洁，方便。
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煮熟捞出控水
撒黑胡椒
放意粉酱（我的创新吃法是放老干妈，比所有意酱都好吃）
其实可以橄榄油都不必放
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我用老干妈拌的成品
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