姜撞奶失败版

一本正经做不成功的食材.....

用料  

姜撞奶失败版的做法  

1. 姜切小块之后，用研钵稍微捣碎，用纱布挤汁。

2. 锅里倒入牛奶 冒出小泡泡关火。（此处没有图）

3. 从高处倒入盛放姜汁的碗 静置等待

小贴士

倒牛奶之前要搅匀一下姜汁
温度一定要刚好

就是没做到这两点才失败了。