渔浓（年糕）
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![渔浓（年糕）的做法步骤图，怎么做好吃]( "渔浓（年糕）的做法步骤图，怎么做好吃")
记录一下以后自己的口味
用料
| 三象糯米粉粉： | 500克 |
| 三象粘米粉 | 40克 |
| 澄面 | 100克 |
| 粟米油 | 50克 |
| 清水 | 450克 |
| 红片糖 | 400克 |
渔浓（年糕）的做法
片糖用水煮溶
![渔浓（年糕）的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "渔浓（年糕）的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
糖水放凉后加入粉料和油搅拌至无颗粒放入涂上油的盘中，锅里的水烧开后放入盘子蒸大约一小时。
![渔浓（年糕）的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "渔浓（年糕）的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
用快子中间插入抽出没生粉即已熟透
![渔浓（年糕）的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "渔浓（年糕）的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
室温放凉后，或者放冰箱冷藏一下脱模
![渔浓（年糕）的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "渔浓（年糕）的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
食多少切多少
![渔浓（年糕）的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "渔浓（年糕）的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
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