渔家小菜
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日照特色渔家小菜
用料
| 白糖 | 20克 |
| 五花肉 | 300克 |
| 姜 | 6片 |
| 料酒 | 8勺 |
| 蒜 | 8瓣 |
| 生抽 | 5勺 |
| 蚝油 | 5勺 |
| 鸡蛋 | 8个 |
| 煎饼 | 5张 |
| 虾皮 | 200克 |
| 海天豆酱 | 100克 |
| 小葱 | 1把 |
| 黄花鱼 | 6条 |
| 淀粉 | 50克 |
| 盐 | 20克 |
| 老抽 | 2勺 |
| 五花肉 | 300克 |
| 豆油 | 350克 |
渔家小菜的做法
黄花鱼腌制5分钟
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五花肉切片腌制5分钟
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虾皮尖椒
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五花肉煎好备用
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黄花鱼炸好备用
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鸡蛋炒好备用
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虾皮炒尖椒
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海天黄豆酱
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农家肥绿色小葱
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渔家小菜完成
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