黑椒洋葱牛肉（牛排）

用料  

黑椒洋葱牛肉（牛排）的做法  

1. 牛肉去血水,洗净,沥干水分.切片

2. 放料酒,黑胡椒粉,生抽,蚝油腌制30分钟

3. 洋葱备用

4. 材料备完，热锅放入油

5. 下洋葱与牛肉，翻炒均匀.加黑椒、盐、一点糖。.按个人口味调试味道

6. 焖炒收汁即可，不能太久

7. 我家小黑馋的

小贴士

若用牛柳更嫩