牛油果酱蛋蛋
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之前在fb上刷到过就用我的脑袋记了个大概，过程超级简单，好吃好看还健康😬
用料
| 牛油果 | 2个 |
| 鸡蛋 | 6只 |
| 美乃滋 | 一大勺 |
| Parsley | 一点点 |
| 胡椒 | 一点点 |
把生🥚放进滚水里煮10分钟(注意轻放)
捞起放入冰水里(💡降温，容易剥壳)
用一大勺美乃滋和🥑混合调成浆状![牛油果酱蛋蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "牛油果酱蛋蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
把🥚从冰水中捞出去壳
用较锋利的刀切开两半
把蛋黄挖出来碾碎加入🥑酱中搅拌
加入一点点胡椒调味
(可以把蛋白们又扔回冰水中洗洗干净)![牛油果酱蛋蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "牛油果酱蛋蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
把酱挤回蛋黄坑里
撒上parsley 就完成啦！
是不是炒鸡简单又有颜值呢❤![牛油果酱蛋蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "牛油果酱蛋蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
好久没这么健康啦哈哈哈
![牛油果酱蛋蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "牛油果酱蛋蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
小贴士
最后我还在每只蛋蛋上放了一小块羊奶芝士，味道有加分哟家里有芝士的可以试试！
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